Børn hjælper børn: Bagværk giver Egedals børn fællesskab, stolthed og vigtige snakke

Når bagning bliver til læring og omtanke

I efterårets projekt 'Bag for en sag' er det ikke kun kagerne, der vokser i Egedals klubkøkkener - det gør børnene også. Gennem bagning, salg og mødet med lokalsamfundet får de erfaringer, der rækker langt ud over opskrifter og ovntider.

"Vi arbejder ud fra tanken om, at børn hjælper børn," fortæller Søren Pluzek, daglig leder i fritidsklubben Springbrættet. "Derfor er processen vigtig for os. Børnene oplever, at deres indsats gør en reel forskel - og samtidig lærer de noget om andre børns udfordringer og om betydningen af BørneTelefonen."

I år resulterede engagementet i knap 60.000 kr. til BørneTelefonen, men for mange af børnene var det møderne, læringen og fællesskabet, der fyldte mest.

Styrket fællesskab gennem bagning

I klubberne har alle børn, der havde lyst, kunnet deltage i projektet. De har bagt eftermiddage igennem, arbejdet sammen på kryds og tværs - og i år også i skoletiden for eleverne på Boesagerskolen, hvor madkundskab i perioder blev flyttet til fritidsklubben Springbrættet.

Her har børnene i små hold øvet sig i alt fra at forme dej og følge opskrifter til at forstå hygiejne og samarbejde. For mange har det været en ny oplevelse at arbejde i et rigtigt køkken med et fælles mål for øje.

I Springbrættet har projektet været drevet af ’madmoren’ Helle, som med sin inddragende stil har skabt trygge rammer, hvor børnene tør eksperimentere og være med. "Helle er virkelig unik. Hun har stærke faglige kompetencer i køkkenet, og hendes smilende og inddragende tilgang gør, at børnene får lyst til at være med. Hun har både guidet dem i bagningen og stået sammen med dem, når kagerne skulle sælges", fortæller Søren Pluzek.

Madkundskab møder matematik

Bagningen har også givet masser af faglig læring. Opskrifter skulle ganges op, ingredienser vejes nøjagtigt, og rumfang diskuteres - en konkret og sjov måde at arbejde med matematik på.

Møder på tværs af generationer

En vigtig del af projektet er også salget ude i lokalområdet. Springbrættets børn har traditionen tro besøgt ældreboligerne - og i år også seniorboligerne ved Netto - hvor de blev mødt med store smil og varme ord.
”I må komme igen næste år,” lød det begejstret fra beboerne, da børnene kom traskende med vognen fyldt med boller, kager, cookies og de populære romkugler.

Også foreningen Ældre i bevægelse fik besøg, og børnene oplevede, hvordan deres indsats kunne skabe glæde og samtaler på tværs af generationer.

En indsats, der giver mening

For klubberne handler 'Bag for en Sag' om meget mere end at sælge kage. Det handler om forståelse, empati og fællesskab.
Børnene snakker undervejs om BørneTelefonens rolle, om de udfordringer børn i deres egen alder kan stå med - og om hvorfor deres egen indsats betyder noget.

Lokale traditioner og stort engagement

Klub Veksø tyvstartede og solgte i forbindelse med deres årlige sommerfest kager til fordel for BørneTelefonen. Så ved lyden af livemusik kunne medlemmer og deres familier hygge sig med det lækre hjemmebag.

Klub Ganløse var naturligvis på pletten til Ganløse by Night, en fast og rigtig hyggelig tradition. Klub Hampen fik bagt massevis af muffins, som - sammen med Klub Springbrættet og Klub Veksø - bagte til det årlige Halloween-event i Egedal Centret og Stenløse Kulturhus. Alene på de 3 timer, som arrangementet varede, blev der samlet knap 18.000 kr. ind. Her skal også lyde en stor tak til byens lokale bagere, som alle støttede op om projektet ved at donere kager, som også kunne sælges.